Khi bạn mua một chai rượu vang tại một showroom rượu vang hay nhà hàng thì điều gì làm cho bạn cảm thấy ấn tượng đầu tiên, tên rượu, giống nho hay nguồn gốc xuất xứ. Một trong yếu tố quan trọng bạn không thể bỏ qua đó là giống nho của loại rượu vang đó và giống nho Primitivo chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy ấn tượng phải không nào vì nó là giống nho ngon và có nguồn gốc lâu đời, vậy bạn hiểu gì về giống nho trên?
Xem thêm về : giá rượu vang pháp
1.Rượu vang đỏ Primitivo thượng hạng
Đây không phải là giống nho có nguồn gốc xuất xứ lâu đời nhất nhưng nó lại để lại nhiều ấn tượng trong lòng người thưởng thức rượu vang, tại sao giống nho này lại được nhiều người yêu mến đến vậy, đơn giản vì:
-Những quả nho Primitivo thường chín mong, nhiều axit và tannin tạo ra hương vị rượu tràn đầy hương thơm, rượu có cấu trúc tròn đầy, kết thức êm dịu mang đến một cảm giác thật thoải mái khi thưởng thức.
- Nhắc đến rượu vang Ý thì chắc chắn phải nhắc đến rượu vang giống nho Primitivo vì giống nho này có mối quan hệ với Zinfandel. Đặc biệt những cây nho miền Nam nước Ý chắc chắn mang đến cho bạn những cảm giác mà chưa một vùng nào có được
- Rượu vang được làm từ giống nho này thường mang lại nhiều giá trị và được sản xuất ra những chai rượu vang cao cấp, ngoài những yếu tố về chất lượng thì giá của loại rượu vang này làm thu hút đông đảo khách hàng vì phù hợp với túi tiền của họ
Cần xem thêm về: rượu vang chính hãng
- Những nét đặc trưng của rượu vang nho Primitivo
Ngay từ cuối thế kỷ thứ 18 đến những năm 1990 thì giống nho này là một trong những giống nho chiếm vị thế thượng phong ở miền Trung và Nam nước Ý. Sau này các nhà nghiên cứu và sản xuất đã phát hiện ra rằng loại nho này có những đặc điểm giống với giống nho Zinfandel
Cho đến năm 1994, một nghiên cứu về di truyền đã xác nhận rằng hai loại nho này có mối liên hệ mật thiết với nhau về mặt di truyền và được chia ra thành các loại khác nhau sau đây:
-Primitivo di Manduria DOC: đây là tên gọi được sử dụng rộng rãi của giống nho này, được tìm thấy nhiều ở vùng Puliga, những quả nho được trong tại miền Nam nước Ý này thường giàu axit và chất sắt, nho có màu đỏ mận, quả mọng khi thưởng thức thường có mùi thơm của các loại trái cây hoặc vani, sochola
-Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG: giống nho này thường được làm cho các loại rượu vang ngọt và được tròng nhiều ở khu vực Manduria, nho được thu hoạch muộn, độ ngọt cao, hương vị dịu nhẹ, phù hợp đông đảo với chị em phụ nữ
Gioia del Colle Primitivo DOC: Giống nho này được trồng phổ biến ở miền Tây của nước Ý, giống nho này được trồng tại đây từ rất sớm, nho thường có vỏ mỏng, rượu có kết thúc tràn đầy, hương thơm ngao nhát, đặc biệt mức giá trung bình thường không quá cao
Salento IGT: Đi cùng với Puglia IGT, đây là thương thiệu rất nổi tiếng trên thế giới và được xem là một trong những dòng vang chủ lực của nước Ý, vang thường có nồng độ cồn từ 15% trở lên, màu sắc rượu thường đậm, hương thơm béo ngậy và giá thì tương đối cao.
Có thể bạn yêu thích: rượu vang italia
- Đánh giá về rượu vang nho Primitivo
So Với nhiều loại rượu vang khác thì rượu vang Primitivo thường mang lại cảm giác dễ dịu khi thưởng thức, vì rượu được ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm, quá trình ngâm ủ thường lâu năm và được theo dõi chặt chẽ
Các loại rượu vang được làm từ giống nho này được các tổ chức và chuyên gia về rượu vang đánh giá và chấm điểm rất cao. Theo các chuyên gia rượu vang đến từ Vndrink thì đây là một trong những dòng rượu vang đạt nhiều giải thưởng nhất trong các cuộc thi về đánh giá rượu vang toàn cầu
Đánh giá về chất lượng thì rượu vang Primitivo thường mang cho bạn giác đầy thú vị và phù hợp với khẩu vị, sở thích của nhiều người, rất thích hợp dùng trong các bữa tiệc hoặc sự kiện quan trọng. Tùy vào niên vụ sản xuất và thương hiệu từng vùng mà rượu có các mức giá khác nhau từ thấp cho đến cao.
Có thể bạn tâm : https://vndrink.com/ruou-vang-chateau/
- Các món ăn đi kèm với rượu vang nho Primitivo
Khi thưởng thức rượu vang thì việc chọn các món đi kèm cũng hết sức quan trọng, nó giúp bạn có cảm giác ngon miệng hơn. Chính vì vây lựa chọn món ăn phù hợp với loại rượu vang này cũng rất quan trọng, đối với Primitivo bạn có thể lựa chọn các món ăn như thịt đỏ, pizza, mỳ ý hoặc các món phomai
Bên cạnh các món ăn âu hiện đại thì bạn hoàn toàn có thể thưởng thức rượu vang ý thơm ngon này với các món ăn Á tại một số địa chỉ nhà hàng nổi tiếng
Nếu bạn chưa biết địa chỉ nào mua rượu vang Primitivo thì hoàn toàn có thể lựa chọn rượu vang từ Vndrink – rượu vang VN, đây là một trong những địa chuyên phân phối, bán buôn bán lẻ rượu vang chính hãng.
Liên hệ mua hàng vndrink.com :
Websitte: https://vndrink.com/cantine-san-marzano/
Hotline : 0946.21.81.66
Đ/c: Số 21 ngõ 51/5 Phố Lãng Yên, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
Add comment
Comments